Каберне Совиньон Резерв 2012 красное сухое вино

Флагман винодельни Castel Mimi, выпущенный ограниченным тиражом. Все начинается взрывообразно, с бархатистых ароматов винограда, черешни и вишни. К концу вино Резерв излучает интенсивный аромат дуба и перца. Сладкие танины, тщательно сформированные нашим энологом, имеют уникальную текстуру и плодотворную кислотность.

  • Созревание: минимум 36 месяцев в бочках из французского дуба.
  • Гастрономические сочетания: утиная грудка, говяжьи стейки, выдержанные сыры.
  • Гастрономическое сочетание ресторана Castel Mimi «Белая сова»: жаркое в форме риба на местной ферме.
  • Температура подачи вина: от + 15°C до + 18°C